Dry Martini Mania: conheça dez versões diferentonas do clássico em bares e restaurantes de São Paulo
Por Sergio Crusco Ele voltou. Quer dizer, nunca foi embora e nunca seríamos malucos de imaginar sua partida. Mas há uma nova euforia pelo...
DE TAÇA EM TAÇA: Laércio Zulu e a explosão dos bitters brasileiros (e a história das gotinhas que transformam seu coquetel)
Um papo sobre vinhos, coquetéis, cervejas e outras taças cheias por Sergio Crusco A conversa já soma uns 14 anos. Eu começava a escrever...
Bate-bola com Fabio La Pietra (e seus novos drinks com vinho naturais para a Casa Tão Longe Tão Perto)
Por Sergio Crusco Fabio La Pietra não para. Depois de um longo período como head bartender da Cia. Tradicional de Comércio, ele tem feito...
Banqueta Bar transforma lendas do folclore brasileiro em coquetéis cheios de sabor
Cartas de coquetel que contam histórias muitas vezes caem numa conversa sem sentido (ou viajandona) que mais confunde do que ajuda quem quer beber....
O que você vai encontrar no Oliveira Cocktail Bar, casa do mixologista Tom Oliveira em São Bento do Sul, Santa Catarina
A turma ligadona em boa coquetelaria de São Paulo não têm muito tempo de sentir saudade de Tom Oliveira, que se mudou para o...
Um roteiro de coquetelaria e comidinhas em Santos, da Ponta da Praia ao Centro Histórico
Por Sergio Crusco Quem disse que Santos não é boa de drink? Há um bom tempinho, é possível fazer um belo roteiro etílico –...